اسید اسکوربیک در ادرار

اسید اسکوربیک در ادرار، اگزالات اضافی است که از این طریق دفع می شود. اما ممکن است این ماده قبل از دفع به برخی از مواد معدنی چسبیده و کریستال هایی را تشکیل دهد که باعث تشکیل سنگ کلیه می شود. به همین دلیل است که مصرف بیش از حد اسید اسکوربیک یا ویتامین C و ویتامین های دیگر، می تواند سنگ کلیه ایجاد کند.

اسید اسکوربیک چیست؟

اسید آسکوربیک ترکیبی با فرمول مولکولی C6H8O6 است که جامدی سفید رنگ است. اگر در این ترکیب ناخالصی وجود داشته باشد به رنگ زرد درمی آید. قابلیت انحلال اسید اسکوربیک در آب به خوبی است که منجر به تولید محلول اسیدی ضعیف می شود. این اسید یک به عنوان یک عامل کاهنده ضعیف عمل می کند.

دو انانتیومر به عنوان ایزومرهای آینه ای برای اسید اسکوربیک وجود دارد که پیشوند های L و D دارند. ایزومر L اسید اسکوربیک حالتی از ویتامین C است که یکی از ویتامین های ضروری بدن انسان است. این ویتامین به عنوان یک افزودنی غذایی و مکمل غذایی به کار برده می شود. یکی از خواص مهم این اسید، آنتی اکسیدان بودن آن است. این ویتامین در آب حل شده ولی در چربی حل نمی شود.

ویتامین C در مرکبات، توت ها، سیب زمینی، فلفل، گوجه فرنگی، کلم، اسفناج و ... یافت شده و از سوی دیگر می توان آن راب ه صورت مکمل خوراکی، کپسول و قرص های جویدنی نیز مصرف کرد.

اسید اسکوربیک و تشکیل سنگ کلیه

وجود اسید اسکوربیک در بدن برای تشکیل عروق خونی، غضروف و کلاژن لازم است. چون ویتامین C در بدن ذخیره نمی شود بنابراین باید به طور روزانه مصرف شود. با مصرف اسید اسکوربیک، مقداری که دربدن لازم است به بافت بدن رسیده و باقی مانده آن از طریق ادرار دفع می شود. اگر از مکمل ها با دوزهای بالا استفاده شود، اسید اسکوربیک اضافی به عنوان اگزالات از بدن دفع می شود. اگر در آزمایش ادرار مشخص شود که اگزالات در ادرار وجود دارد، خطر ابتلا به سنگ کلیه در این افراد بالاست.

به طوری که با مصرف 1000 میلی گرمی ویتامین C دو بار در روز توسط یک فرد که به مدت 6 روز ادامه پیدا کند، مقدار اگزالات را در ادرار، 20 درصد رشد می یابد. اگر این مقدار به 2000 میلی گرم صعود یابد، احتمال سنگ کلیه را بیشتر بالا می برد. به طوری که در این افراد، گزارش هایی از نارسایی کلیه ها شده است.

علت تشکیل سنگ کلیه، چسبیدن اگزالاتی که قرار بود از طریق ادرار دفع شود به مواد معدنی است. در حاصل کریستال هایی تشکیل می شود که باعث سنگ کلیه می شود.

وجود اسید اسکوربیک در ادرار با آزمایش

تداخلات شایع در پدهای معرف شیمی ادرار با اسید اسکوربیک ایجاد می شود. اگر در ادرار اسید اسکوربیک وجود داشته باشد، پدهایی مانند معرف خون، گلوکز، نیتریت و ... به درستی واکنش نداده و مشکلاتی در اندازه گیری آن ها ایجاد می شود. به همین جهت قبل از انجام آزمایش از فرد سوال می شود که ویتامین C مصرف کرده است یا نه؟

وجود اسید اسکوربیک در ادرار نوزادان نگران کننده بوده و در صورت مثبت بودن، پزشک، انجام آزمایش مجدد را درخواست می کند. در صورت مثبت بودن مجدد، پزشک رژیم غذایی نوزاد را تغییر می دهد. زیرا چنین مشکلی در صورت مصرف نادرست مکمل ها، ویتامین ها و حتی شیر خشک در نوزادان ایجاد می شود.

علایم زیاد بودن اسید اسکوربیک در بدن

در صورت مصرف دوزهای متوالی از قرص های جویدنی ویتامین C، دوزهای وریدی و یا عضلانی از این ویتامین، علایمی در بدن افراد ظاهر می شود. تهوع، استفراغ، درد معده، سردرد و بالا بودن ضربان قلب از جمله علایمی است که در این افراد ظاهر می شود. اما نباید آزمایش آن بعد از خوردن ویتامین C انجام شود.

برخی از اهدافی که از آزمایش اسید اسکوربیک حاصل می شود

با این آزمایش کمبود ویتامین C و وجود اسید اسکوربیک در ادرار تحلیل می شود. زیرا کمبود این ویتامین در بدن باعث ایجاد مشکلاتی چون فشار خون بالا، بیماری کیسه صفرا، برخی از سرطان ها، تصلب شرایین و سکته مغزی می شود. در ادامه با این آزمایش می توان به افرادی که با سوء تغذیه و یا سوء جذب در خروجی بیماری هایی چون کرون و سلیاک مبتلا هستند، برای پیشرفت درمان آن ها کمک شود.

کمبود ویتامین C در بدن می تواند علایمی چون خونریزی بینی، خونریزی لثه، ابتلای مکرر به بیماری های عفونی، کم خونی، پوست های خشک و خشن، خشکی مو، التهاب مفاصل و دردهای عضلانی، رنگ پریدگی، ضعف، از دست دادن اشتها، چشم های گود رفته را نیز ایجاد کند.